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土用丑の日はうなぎでちらし寿司に。 せっかくのうなぎ、美味しく調理したいよなと、色々調べてみたら、うなぎについているたれをお湯で落とすといいらしい。 お湯で落としてから蒸したら、魚臭さがなくて、ふっくらおいしかった☺️
# 和食
# 土用丑の日
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なす
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豆腐とわかめの味噌汁
豆腐
わかめ
2022/07/25
m_ask_0117
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