献立
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主菜
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デザート
豚肉の味噌炒めとしめ鯖寿司
あっさり酢飯が食べたくて…冷凍庫に しめ鯖 あるし…ってことで、しめ鯖のちらし寿司 っぽいのを作ってみました😁
酢飯には ガリ(甘酢しょうが)のみじん切りと白胡麻たっぷり入っています〜👩🍳
息子達がいた頃、焼き鯖で棒寿司はよく作っていたけど、しめ鯖を使って〜は初めて。
ちらし寿司にしたら簡単だし良いかも〜😆
業務スーパーで冷凍アサリを見つけた。知らなかった〜。
砂出し済みのアサリが小分け(3パック)になってたので使いやすいかなぁ〜と思い購入👛
1パックが丁度良い量。
まずはお味噌汁に〜。美味しかったです✨
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