茄子のトマトソースパスタとローストチキン

多めのオリーブオイルで茄子をじっくり焼いて、ホールトマト・にんにく・きび砂糖・酒（ワインなかった💦）・クレイジーソルト・チーズを入れて煮詰めたトマトソースパスタ🍝🍅隠し味はほんの少しの麺つゆ💕 サラダには鶏むね肉のローストをたくさん入れてお野菜盛り盛りでどっちがメインか分からんボリュームに✨お腹いっぱい😋ごちそうさまでした🙏 #おうちごはん