ちょっと贅沢気分。ロールキャベツに合うおかず＆副菜の献立6選

今回はmenubleユーザーの皆さんの投稿から「ロールキャベツ」に合うおかずの献立をご紹介します。コンソメスープや野菜をたっぷり使ったサラダ、フルーツなど様々な副菜のアイデアが見つかるはずです。ぜひ今日の献立の参考にしてみてくださいね。

1. ロールキャベツ×「たまごとブロッコリーのタルタルソース和え」

たまごとブロッコリーを主役にした副菜です。ブロッコリーの緑とたまごの黄色が鮮やかに映え、見た目にも美しい一品ですね。タルタルソースのクリーミーさが、たまごとブロッコリーの味をより一層引き立ててくれますよ。

▼aimin𓎩𓌉𓇋 おうちごはんさんの献立を見てみる

2. ロールキャベツ ×「アボカドとモッツァレラチーズのバジルサラダ」

アボカドのクリーミーな食感とモッツァレラチーズのミルキーな風味がマッチし、バジルの香りがそれを引き立てるサラダです。見た目にも華やかなので、ちょっと贅沢な雰囲気を楽しみたい日にもピッタリです。アボカドの良質な脂質やモッツァレラチーズのカルシウムなど、野菜以外の食材も取り入れて栄養豊富なのもポイント。手軽に作れるのに、味も見た目も満足度の高いサラダです。

▼arisaさんの献立を見てみる

3. ロールキャベツ ×「キノコのクリームチーズリゾット」

ロールキャベツがメインの日には、主食をリゾットにしてみるのも素敵なアイデア。さまざまな種類のキノコを使用することで、その食感と深い味わいが楽しめます。チーズが加わることでまろやかさとコクが増し、キノコの旨味を引き立ててくれますよ。リゾット特有のもちもちとした食感で満足感もたっぷりです。

▼marju+さんの献立を見てみる

4. ロールキャベツ ×「ズッキーニとしめじのオリーブオイルソテー」

ほんのり甘みを感じるズッキーニと、旨味が詰まったしめじがおいしい副菜です。オリーブオイルでソテーすることで、野菜の持つ自然な風味が引き立ち、素材の良さを最大限に活かした料理に仕上がります。ヘルシーながらもオリーブオイルの風味による満足感もあり、ささっと作れるのであと一品がほしいときにもぴったりですね。

▼にっしーさんの献立を見てみる

5. ロールキャベツ ×「のり塩ポテト」

じゃがいもの香ばしさに海の風味を感じさせるのりと、程よい塩加減が美味しい一品。バターでカリッと炒めたじゃがいもは外はサクッと、中はホクホクとした食感が楽しめます。手軽に作れる副菜としてはもちろん、ビールのお供や子供のおやつにもおすすめですよ。

▼ぐれこさんの献立を見てみる

6. ロールキャベツ ×「ローストビーフ」

特別な日に食べたくなるローストビーフを取り入れた献立です。ローストビーフは余熱でじっくりと火を通すことで、外側は香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。肉の中心部分を赤く残したまま焼き上げることで、肉本来の味を最大限に引き出します。わさびやマスタード、グレービーソースなど、お好みのソースで美味しく食べられますね。

▼makoさんの献立を見てみる

今回はmenubleユーザーの皆さんの投稿から「ロールキャベツ」に合うおかずの献立をご紹介しました。真似したい献立は見つかりましたか？ぜひ参考にしてみてくださいね♪