忙しい日に！簡単焼きそば献立

皆さまは忙しい時の鉄板メニューなどはございますでしょうか？

本日はバタバタしている時にも比較的簡単に作っていただける、『焼きそばを使った献立』をご紹介させていただきます！

簡単なアレンジでも献立の幅は広がりますので、ぜひ参考にしていただけたらと思います♪

献立① 白菜焼きそば定食

メインの焼きそばは『白菜の焼きそば』で、ツヤっと焼かれた目玉焼きがなんとも可愛らしい仕上がりですね。

こちらのご投稿者様によると、白菜で焼きそばを作る際のポイントは、焼き目がしっかりとつくまで白菜を炒めてから麺を炒めることでベチャッとした食感にならずに美味しく仕上がるということですよ♪

今の時期だと段々と白菜の出回る量が減って、代わりに春キャベツが出回るようになると思いますが、白菜ならではの食感と優しい甘味がキャベツとはまた違った焼きそばにしてくれると思いますので、ぜひキャベツ以外の葉物でも試していただけたらと思います。

ちなみに、白菜は意外にも『食物繊維』が豊富に含まれている食材で、さらに加熱することで一度に摂ることができる量が増えますので、よりお通じのお悩みを抱える方にはオススメのアレンジになっております♪

ぜひお試しくださいね！

献立② 塩焼きそばの献立

先ほどご紹介させていただきました『白菜アレンジ』の焼きそばは定番のソース味でしたが、こちらのアレンジはさっぱり派の支持が厚い、『塩焼きそば』になっております♪

ただ単に塩味になっているのではなく、黒胡椒とラー油が効いた、アクセントのあるお味になっているそうですよ。

スパイシーな味付けでお酒のお供にも、辛さを抜いてお子様にも、汎用性の高いアレンジになっておりますよね！

こちらの献立ではメインの焼きそばに『豚バラ』、副菜として『キムチ』が使用されておりますが、それらには豊富な『ビタミンB1』が含まれておりますので、疲労回復効果が期待できます。

疲れが溜まりやすい季節の変わり目や、新生活などが始まりどうしても忙しくなってしまう年度末の今の時期にぴったりな栄養素になっておりますので、ぜひこちらの献立を参考にしていただき、美味しく、かつ身体にしっかりと効果が感じられるような食材の組み合わせで献立を組んでいただけたらと思います♪

焼きそば自体は、調理時間も短く、汎用性の高いメニューかと思いますので、ぜひ本日ご紹介させていただいた献立を参考にして、皆様にも『焼きそばを使った献立』を楽しんでいただけたらと思います！