豚バラ肉で作るおすすめ献立3選！定番からアレンジまで

本日は豚バラ肉で作る献立を3選です！

比較的安価な豚バラ肉を使った、定番メニューからアレンジメニューまでご紹介します。 スタミナもチャージできるので、ぜひ今晩の献立の参考にしてみてくださいね♪

献立① 厚揚げの肉巻き献立

豚バラ肉献立のメインは『厚揚げの肉巻き』です♪

豚バラ肉は豚の腹部の脂が多い部位なので、バランスよく摂りたい三大栄養素であるタンパク質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）のうち、脂質が大きく飛び出てしまいがちです。

しかし、こちらのように厚揚げを包むことで、大豆タンパク質をしっかり摂ることができ、PFCバランスも良くなります！

また、厚揚げを巻くことでかなりかさが増すので、食べた時の満足感が格段にアップし、お肉のみの場合よりもかなりエネルギー量（カロリー）を抑えつつお腹いっぱいにすることができますよ♪

厚揚げは比較的安価で入手しやすい食材だと思うので、節約にもなり、一石何鳥？！のお助けレシピですね。

献立② 豚ニラキムチのふわとろ卵丼献立

こちらの献立のメインは『豚ニラキムチのふわとろ卵丼』！

とろっとろの卵の上に鮮やかな色の豚キムチがどどんっと乗っていて、と〜っても美味しそうです♩

実は豚キムチは美味しいだけではなく、実は栄養面でもバッチリなことを知っていますか？

豚肉にはビタミンB1が含まれており、丼にするとどうしても多くなってしまいがちなご飯に含まれる糖をエネルギーに変えてくれる働きがあります。

また、キムチには乳酸菌、ビタミンB群が豊富なので、腸内環境を整え免疫力アップが見込めます♪

その他にも代謝を上げてくれたり、血行促進効果のある栄養素がたくさん含まれているので、疲れた身体にはとても良い食材なんです。

スタミナアップ食材をうまく取り入れて美味しくスタミナチャージしちゃいましょう♪

献立③ キャベツのガリバタ醤油炒め献立

ふわふわ卵が乗っている『キャベツのガリバタ醤油炒め』がメイン！ ガリバタ醤油…なんとも魅惑的な響きです♪

豚バラ肉と相性抜群のキャベツにはビタミンUという成分が含まれているんですが、実はこれ、別名『キャベジン』とも言われ、キャベツから発見された成分なんです。

胃腸薬としてその名をご存知の方も多いかと思いますが、そのイメージ通り、キャベジンは胃の粘膜の保護や再生を促進させる働きがあります。

また、ビタミンUと言っても正式にはビタミンではなく、ビタミンに似た働きをするものなんですよ♪

キャベツは栄養があまりない、などと言われることもありますがこのように有効な成分も含まれているので体調に合わせて献立に取り入れてみてくださいね！