栄養もバッチリ！ダイエットにおすすめのご飯

本日ご紹介させていただきますのは、『栄養もバッチリ！なダイエットごはん』です！

女性にとってはいつもお悩みのタネである“ダイエット“ですが、特に薄着になるこの季節は体型が気になってしまうという方が多いのではないでしょうか？

本日はそんなお悩みの解消にも繋がる健康的な組み合わせの献立をご紹介させていただきますので、体調を崩しやすい無理な食事制限ではなく上手に食事をとっていただけたらと思います♪

献立① 豚しゃぶのサラダ

メインは『なすと薬味がたっぷりと乗ったサラダ』で、具沢山なので満足感もしっかりありそうですね！

なすには『水溶性』の栄養素が多く含まれるため、蒸したり茹でたりする調理ではその調理中に使用される水分に溶け出てしまうことが多くあります。

ですがこちらのご投稿者様のように、レンチンで調理していただくことで調理中に使用される水の量も最小限になりますので、むくみ予防に効果のある『カリウム』や腸内環境を整える『食物繊維』、免疫力アップ効果のある『ビタミンC』の流失も少なく済みますよ♪

さらに『豚しゃぶ』も乗っているので、筋肉や体内の組織には欠かせない『動物性タンパク質』もチャージできちゃいますね！

果物も組み合わせることで、調理中に失いやすい『ビタミンC』も効果的に摂ることができますのでぜひ参考にしてみてくださいね。

献立② ダイエット丼

ワンプレートで済む、丼スタイルで満足感のある一食になっているかと思います♪

これならしっかりと食べたい方や男性にも満足していただけるごはんですよね！

納豆は良質な『大豆タンパク質』ですし、何よりも『納豆菌』は腸内の悪玉菌を減らし善玉菌として腸内で働きますので、お通じ改善だけではなく、免疫力アップやお肌にも良い影響をもたらしてくれますよ。

また、こちらのご投稿者様は丼のお米の部分に『ロウカット玄米ご飯』をチョイスされておりまして、玄米は白米よりもかなり多い『食物繊維』や『ビタミンB群』、『ビタミンE』、『ミネラル』を豊富に含むので、白米では摂ることのできない栄養素にも期待ができちゃいます！

ビタミンB群・Eには人体に必要不可欠な血液や自律神経を整えてくれる働きが期待でき、リンやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルは貧血の予防や骨をつくる働きがあり、どれも健康を保つ上では重要なものばかりかと思います！

ダイエットというと過度な食事制限をされる方が多く低栄養になってしまいがちですが、本日ご紹介させていただいた献立のように、しっかりと『タンパク質』『炭水化物』『脂質』のバランスを意識して献立を組んでいただけたらと思います♪