【menubleピックアップユーザー】Forestさんの献立ご紹介
本日ご紹介させていただきますのは、日頃menubleアプリにて献立をご投稿いただいておりますユーザー様の中から、『forest様の献立』を二つほど選ばせていただきました!
Forest様は過去に過度なダイエットで体調を崩されてしまい、それからは健康を取り戻すべく、栄養バランスや食材の持つ効能を意識しながら献立を組み立てていらっしゃるということです。
最近では過度な痩身願望を持ってしまう方が多く、栄養失調や免疫力低下を引き起こしてしまう可能性が高く、とても危険なんです、、
ですので、本日ご紹介させていただきますForest様の献立のように、食事量を過度に減らしたりするのではなく、栄養バランスやその栄養素に着目して上手に食事と付き合っていただけたらと思います♪
献立① 肉じゃが定食
ひとつ目にご紹介させていただく献立は『肉じゃが』がメインになっていて、豚肉はじゃがいもの糖分を効率よくエネルギーに変換する『ビタミンB1』、にんじんは抗酸化作用が期待できる『β-カロテン』、しらたきには『食物繊維』が代表的な栄養素として含まれておりますので、実は食材の取り合わせとしても相性が良いんです!
また、しっかりと熱に弱い『ビタミンC』を効率よく摂れるよう、生のサラダがあるところも素晴らしいです♪
そのほかにもこちらの投稿には栄養的なこだわりが満載ですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
献立② 妊活ごはん
テーマは『妊活ごはん』とのことでしたが、しっかりと三大栄養素の『タンパク質』『脂質』『糖質』がバランスよく組まれており、健康的な身体を作るのには欠かせない要素となっているかと思います。
主菜となっている『蒸し鯖』は、焼いた時と比べて鯖の身にゆっくりと火が入るため、かなりふっくらとした仕上がりになりお好みの方も多いのではないでしょうか?
また、『蒸す』調理法の特徴として調理中に余分な油分が落ちるという特徴もありますので、特に脂質の摂取を控えているという方には嬉しい効果ですね♪
また、お味噌汁など、温かい汁物は身体の内部から温めてくれる働きがありますので、代謝をアップさせる効果に繋がり、無駄なエネルギーを体内に溜め込んでしまうことを防いでくれるかと思います!
本日は健康的な食事を意識して献立を作っていらっしゃるユーザー様、『forest様の献立』をご紹介させていただきましたがいかがでしたでしょうか?
ほかにも様々な目的で日々献立作りに励んでいらっしゃるユーザー様の投稿もありますので、お気に入りのユーザー様を見つけて参考にしてみてくださいね♪
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