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大根餅がおいしい晩ごはん🍚
❁ チーズ入り大根餅
❁ ニラ玉
❁ 肉じゃが
❁ 厚揚げの野菜あんかけ
❁ かぼちゃの煮物
❁ ゆかり梅干しごはん
❁ 小松菜と舞茸の味噌汁
❁ キウイフルーツ
すりおろした大根に米粉を入れてお団子にしました。
甘辛のタレに絡めて焼いて海苔を巻けば磯辺焼き風になりますよね。
大根餅の中身は今回はひじきとネギとチーズ。
具材を細かくして入れれば何でもいいと思います。
海鮮などもおいしいです。
簡単なレシピ載せておきますね。
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